Chiusura di gennaio
Comunichiamo che da martedì 9 a martedì 16 gennaio saremo chiusi per ferie.
Un pasto regale
Lo chef Fabio Maccaro, guidato dalla passione per i prodotti del territorio, propone una cucina ricercata e di stagione con diverse scelte tra carne e pesce. Ogni piatto, al passo con l’evoluzione, valorizza l’equilibrio tra i contrasti. Il menù viene cambiato mensilmente… per accontentare anche gli assidui frequentatori.
Il tegamino gourmet
Frutto di ingegno e ricerca gastronomica, il nostro Tegamino Gourmet nasce per proporre esperienze uniche e per stupire il cliente, guidandolo in un viaggio tra innovazione e tradizione. Ingredienti e abbinamenti sono studiati per esaltarne il gusto... ogni variazione ne vanificherebbe l’intento.
Fatti venire l'acquolina in bocca!
Il cuore della pizza
L’impasto viene preparato con farina, olio, latte, sale, lievito di birra e lievito madre. Il ciclo di lavorazione dell’impasto è fondamentale per ottenere un buon prodotto. La nostra preparazione è il frutto di tre lente e lunghe lievitazioni nelle 36 ore successive al primo impasto. Il risultato è immediatamente riscontrabile dalla leggerezza della pasta che persiste anche dopo la cottura.
È un bel... bere
La nostra carta dei vini e delle birre artigianali presenta una ricca selezione di proposte originali e mai scontate. Le etichette sono scelte per rappresentare al meglio il territorio locale e garantire un perfetto connubio con le nostre proposte gastronomiche.
Il momento più dolce
La carta dei dessert, attraverso il gioco di forme, abbinamenti e consistenze viene creata con l’intento di conquistare i palati più curiosi. Per Le nostre monoporzioni, tutte preparate giornalmente da noi, utilizziamo solo ingredienti freschissimi e di prima qualità, dalla frutta sempre di stagione alla selezione accurata dei migliori tipi di cioccolato.
Delivery & Asporto
Esplora i sapori del nostro ristorante comodamente a casa tua! Ordina il tuo piatto preferito con la nostra consegna a domicilio veloce e sicura oppure scegli il ritiro in loco per un'esperienza deliziosa da asporto. Soddisfiamo le tue voglie culinarie, garantendo freschezza e qualità in ogni boccone.
Vieni all'Arrocco
Prepara la tua serata perfetta con noi! Prenota ora un tavolo e regalati un'esperienza culinaria indimenticabile. Clicca sul bottone sottostante per assicurarti il tuo posto nel nostro ristorante. Ti aspettiamo per deliziare il tuo palato!