Chiusura di gennaio
Comunichiamo che da martedì 9 a martedì 16 gennaio saremo chiusi per ferie.
Un pasto regale
Lo chef Fabio Maccaro, guidato dalla passione per i prodotti del territorio, propone una cucina ricercata e di stagione con diverse scelte tra carne e pesce. Ogni piatto, al passo con l’evoluzione, valorizza l’equilibrio tra i contrasti. Il menù viene cambiato mensilmente… per accontentare anche gli assidui frequentatori.
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Il tegamino gourmet
Frutto di ingegno e ricerca gastronomica, il nostro Tegamino Gourmet nasce per proporre esperienze uniche e per stupire il cliente, guidandolo in un viaggio tra innovazione e tradizione. Ingredienti e abbinamenti sono studiati per esaltarne il gusto... ogni variazione ne vanificherebbe l’intento.
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Fatti venire l'acquolina in bocca!
Il cuore della pizza
L’impasto viene preparato con farina, olio, latte, sale, lievito di birra e lievito madre. Il ciclo di lavorazione dell’impasto è fondamentale per ottenere un buon prodotto. La nostra preparazione è il frutto di tre lente e lunghe lievitazioni nelle 36 ore successive al primo impasto. Il risultato è immediatamente riscontrabile dalla leggerezza della pasta che persiste anche dopo la cottura.
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È un bel... bere
La nostra carta dei vini e delle birre artigianali presenta una ricca selezione di proposte originali e mai scontate. Le etichette sono scelte per rappresentare al meglio il territorio locale e garantire un perfetto connubio con le nostre proposte gastronomiche.
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Il momento più dolce
La carta dei dessert, attraverso il gioco di forme, abbinamenti e consistenze viene creata con l’intento di conquistare i palati più curiosi. Per Le nostre monoporzioni, tutte preparate giornalmente da noi, utilizziamo solo ingredienti freschissimi e di prima qualità, dalla frutta sempre di stagione alla selezione accurata dei migliori tipi di cioccolato.
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Delivery & Asporto
Esplora i sapori del nostro ristorante comodamente a casa tua! Ordina il tuo piatto preferito con la nostra consegna a domicilio veloce e sicura oppure scegli il ritiro in loco per un'esperienza deliziosa da asporto. Soddisfiamo le tue voglie culinarie, garantendo freschezza e qualità in ogni boccone.
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Vieni all'Arrocco
Prepara la tua serata perfetta con noi! Prenota ora un tavolo e regalati un'esperienza culinaria indimenticabile. Clicca sul bottone sottostante per assicurarti il tuo posto nel nostro ristorante. Ti aspettiamo per deliziare il tuo palato!
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